Louis Cojean est natif de Saint-Servais. Elu maire en 2001, il conduira une liste apolitique, avec quatre de ses actuels conseillers ou adjoints. Marié, père de deux enfants et entouré de nombreux petits-enfants, Louis Cojean s'est investi dans la commune avec son équipe durant les sept années passées comme premier magistrat. À son actif et celui de son conseil, l'assainissement au bourg pour 500.000 €, l'aménagement de la salle polyvalente avec l'extension des cuisines et des vestiaires. Des travaux de voirie importants, la sauvegarde du patrimoine avec l'aménagement du beffroi, du carillon, des fontaines, des chapelles Sainte-Anne et Pestivien avec l'aménagement du mobilier. La réactivation et la sécurisation de la foire aux chevaux, l'installation de toilettes pour personnes handicapées à proximité du commerce restaurant le Chty Koz, ont été réalisés. La création d'un lotissement et la mise en place d'une Opah (amélioration du patrimoine) pour la création de logements locatifs, la labellisation de la commune en « Commune du patrimoine rural » avec reconduction, pour cinq ans, de cette appellation sont également à noter, tout comme la création de deux circuits touristiques de 3,5 km (tailleurs de pierres) et 11 km (brigand) de découverte et interprétation du patrimoine.